Die Bildung von Maillard Produkten bei der Herstellung von Hanföl

Daria Christine Winkler, Barbara Siegmund

Research output: Contribution to conference › Poster › peer-review

Original language	German
Pages	47
Publication status	Published - 26 Apr 2018
Event	Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018: Zusatzstoffe - Schloss Seggau, Leibnitz, Austria Duration: 25 Apr 2018 → 27 Apr 2018

Conference	Österreichische Lebensmittelchemiker Tage 2018
Country/Territory	Austria
City	Leibnitz
Period	25/04/18 → 27/04/18

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