| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 149-155 |
| Journal | Die Ernährung |
| Volume | 35 |
| Publication status | Published - 2011 |
Fields of Expertise
- Human- & Biotechnology
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Die Bedeutung von Methylobakterien für die Aromabildung von Erdbeeren
- Barbara Siegmund
- , Markus Verginer
- , Henry Müller
- , Gabriele Berg
- , Erich Leitner
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