Der Einsatz von sensorischen und instrumenteller Aromastoff-Analytik zur Unterstützung der steirischen Obstwirtschaft

Barbara Siegmund, Georg Thünauer, Georg Innerhofer

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference paper › peer-review

Original language	German
Title of host publication	Bericht ALVA Tagung 2017
Subtitle of host publication	Zukunft Obstbau
Publisher	ALVA
Pages	92
Number of pages	94
Publication status	Published - 2017

Name
ISSN (Print)	1606-612X

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